[ FOOD ]
ARESU MARIA
アレス・マリア
イタリア・サルデーニャ島カリアリ郊外でハチミツ博士と呼ばれているマリアさんのハチミツ。農薬に無縁のこの土地で、自然に育った蜂が集めたハチミツを、マリアさん自ら手作業で瓶詰めをした希少なハチミツです。
熱を加える事がないため、全て低温で作業が行われます。国際的コンクールで受賞。
・Miele Millefiori ミッレフィオーリ 250g 1,800yen+tax / 50g 650yen+tax
カリアリ郊外で育っている土地の、色々なお花のハチミツのミックス。
・Miele Eucalipto ユーカリハチミツ 250g 1,800yen+tax / 50g 650yen+tax
カリアリ郊外で育っているユーカリの木の花のハチミツ。
・Miele Agrumi オレンジ 250g 1,700yen+tax / 50g 700yen+tax
カリアリ郊外で育っているオレンジの木の花のハチミツ。
・Miele Sulla スイカズラ 250g 2,000yen+tax / 50g 550yen+tax
カリアリ郊外で育っているオレンジの木の花のハチミツ。
・Limon Doro レモンリキュール 700ml 250g 3,100yen+tax / 200ml 1,400yen+tax
サルデーニャ島の太陽をいっぱい浴びた完熟レモンのリキュールです。
農薬に無縁のこのレモンの皮は、アルコールに漬けられ、
心地よい香りのおいしい“レモンドーロ(レモンリキュール)”が抽出されます。8℃~10℃に冷やして、食後酒としてお楽しみ下さい。
・Mirtus ミルトリキュール 700ml 250g 3,200yen+tax / 200ml 1,400yen+tax
地中海に自生する植物ミルトベリー(銀梅花)の赤い花の方(赤い方が希少)から作られるサルデーニャ島伝統の食後酒です。
ディチェスティーボと言われ、食後の消化を助けると言われています